Chew Fu est un producteur basé à New York, remixeur et DJ, né aux Pays-Bas. Il est surtout connu pour ses remixes officielles de Lady Gaga, Rihanna, Timbaland, Mariah Carey, Far East Movement et Robyn. Son style distinctif est la fusion entre de house electro et hip-hop. Au lieu d'utiliser le terme remix, Chew Fu a inventé le terme refixer, car il dit que ses remixes : sont comme des productions entièrement nouvelles.